BONJOUR & WILLKOMMEN IN DER BRASSERIE VOSS

Tauchen Sie ein in ein kleines Stück Frankreich im historischen Ambiente der Alten Gerberei Stromberg.

Frische französische Küche, ein ungezwungener Service und eine erlesene Weinkarte lassen Sie den Alltag für ein paar Stunden vergessen.

Wir verwöhnen Sie mit frischen Produkten, direkt vom Rungis Markt aus Paris – kombiniert mit dem Besten, was die Region zu bieten hat.

Ob nur zu einem Kaffee, einem Glas Wein oder zu einem feierlichen Dinner ... in der Brasserie ist jeder willkommen.

Veranstaltungen aller Art richten wir gerne für Sie aus. Sprechen Sie uns an und fragen Sie nach unserem „Rundum sorglos Paket“.

Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt in unserer Brasserie!
Ihre Familie Voss & Team

BRASSERIE-LUNCH

CHARITY-EVENT für Brandopfer
Sonntag, 2. Juli 2017 ab 15 Uhr

Wie viele von Ihnen bereits wissen, ist in der Nacht zum 28. Mai 2017 unser
Wohnhaus in Guldental inklusive allem Hausrat und persönlichen
Gegenständen durch einen Brand zerstört worden.
Eine riesige Welle der Hilfsbereitschaft half uns in den vergangenen Tagen & Wochen,
das Erlebte etwas erträglicher zu machen. Da wir aber auch selbst dafür kämpfen möchten,
daß nicht nur unsere Familie, sondern auch andere Brandopfer, wieder ein normales Leben führen können,
haben wir mit Hilfe vieler unserer Freunde und Lieferanten ein Charity-Event auf die
Beine gestellt. Innerhalb kürzester Zeit haben Fernsehköche wie Benedikt Faust, Franz Xaver Bürkle & Dominik Wetzel,
Musiker wie der Sänger Rick Cheyenne & DJ Jonny, unsere Winzer & Getränkelieferanten, zugesagt uns bei diesem Vorhaben zu unterstützen.

Für einen Eintrittspreis von € 20 (all inklusive, 5 Gänge, Getränke, Livemusik) werden Sie sowohl kulinarisch als auch
musikalisch ein Event der Extraklasse erleben.

Der Erlös dieser Veranstaltung geht je zu 50% an den Verein Brandopferhilfe e.V. und an unsere Kinder, die
bei dem Feuer ebenfalls alles verloren haben.

Wir freuen uns auf zahlreiche Besucher, die uns durch Ihren Besuch unterstützen möchten!
Ihre Familie Voss

Programm:
ab 15 Uhr: leckeres aus der Konditorei Puricelli, Bad Kreuznach
ab 17 Uhr: 5-Gang Flying Buffet

Am Herd:
Benedikt Faust, 1 Michelin Stern, Würzburg
Franz Xaver Bürkle, VOX Kochduell
Dominik Wetzel, Fernsehkoch
Markus Voss
und ein Überraschungsgast
kochen jeweils einen Gang für Sie!

ab ca. 18 Uhr: Livemusik von Rick Cheyenne
ab ca. 20 Uhr: Partymusik mit DJ Jonny

Vor Ort wird an diesem Tag auch der Verein Brandopferhilfe e.V. sein, der rund um das Thema Informationen bereit hält!









DIES IST EINE ÜBERSCHRIFT

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DAS TEAM
Wir sorgen dafür, dass Sie sich bei uns wohl fühlen.


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    Ihr Gastgeber:
    MARKUS VOSS

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    Ihr Gastgeber:
    KATJA VOSS

Kaffee aus der Kafferösterei Puricelli, Bad Kreuznach

Speziell für uns geröstet – die Brasserie Hausmischungen.

Aus den besten Anbaugebieten Mittelamerikas, Afrikas und Indiens befinden sich ausgesuchte Bohnen in der eigens für uns gerösteten Kaffeemischung! Ein magenfreundlicher, säurearmer & vollmundig runder Blend! Handgemachte Qualität aus der Region.

Unser Espresso besteht aus 100% Bio-Arabica-Bohnen und ist kräftig geröstet und vollmundig im Geschmack!

NACHHALTIGKEIT

Wir arbeiten in unserer Brasserie mit Produkten der Marke „Ursprung“, die für das „Nose-to-tail“ Prinzip steht.

TransGourmet URSPRUNG

Das ganze Tier zu verarbeiten ist ein Zeichen von Verantwortung. Wir zaubern aus fast allen Teilen des Tieres – auch aus den zu Unrecht unbeliebten Stücken – etwas äußert Schmackhaftes, Authentisches und Ursprüngliches.

Brasserie Voss
Kreuznacher Straße 1
55442 Stromberg

Öffnungszeiten:
Montag & Dienstag von 11:30 bis 14:00 Uhr & von 17:30 bis 22:00 Uhr
Mittwoch Ruhetag
Donnerstag & Freitag von 11:30 bis 14:00 Uhr & von 17:30 bis 22:00 Uhr
Samstag & Sonntag von 11:00 bis 22:00 Uhr

Reservierungen unter 06724 6050390

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