BONJOUR & WILLKOMMEN IN DER BRASSERIE VOSS
Tauchen Sie ein in ein kleines Stück Frankreich im historischen Ambiente der Alten Gerberei Stromberg.
Frische französische Küche, ein ungezwungener Service und eine erlesene Weinkarte lassen Sie den Alltag für ein paar Stunden vergessen.
Wir verwöhnen Sie mit frischen Produkten, direkt vom Rungis Markt aus Paris – kombiniert mit dem Besten, was die Region zu bieten hat.
Ob nur zu einem Kaffee, einem Glas Wein oder zu einem feierlichen Dinner ... in der Brasserie ist jeder willkommen.
Veranstaltungen aller Art richten wir gerne für Sie aus. Sprechen Sie uns an und fragen Sie nach unserem „Rundum sorglos Paket“.
Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt in unserer Brasserie!
Ihre Familie Voss & Team
AKTUELLES
UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN:
Mittwoch bis Samstag von 17:30 Uhr bis 22 Uhr
Sonntag von 11:30 bis 14 Uhr (Küche bis 13:30 Uhr) & von 17:30 bis 22 Uhr
Montag & Dienstag Ruhetag
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung
unter 06724-6050390 oder unter info@brasserie-voss.de
BETRIEBSFERIEN:
Vom 11. Oktober bis einschließlich 26. Oktober 2021 bleibt die Brasserie geschlossen!
Für den Innenbereich gilt seit dem 12.09.2021 die 2G+-Regel:
Der Zutritt ist für geimpfte und genesene Personen mit dem
entsprechenden Nachweis uneingeschränkt möglich.
Es dürfen sich jedoch nur eine begrenzte Anzahl getesteter Personen
(je nach Corona-Warnstufe) in unserem Innenbereich aufhalten.
Hier entfällt dann die Masken- und Abstandspflicht!
Bitte halten Sie auf jeden Fall die entsprechenden Nachweise bereit,
wir führen keine Schnelltests vor Ort durch!
Digitaler Check In per LUCA-APP möglich und erwünscht!
Unsere Speisekarte zum Download! Speisekarte.pdf
Wir
freuen uns auf Ihren Besuch!
DAS TEAM
Wir sorgen dafür, dass Sie sich bei uns wohl fühlen.
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Ihr Gastgeber:
MARKUS VOSS -
Ihr Gastgeber:
KATJA VOSS
Kaffee aus der Kafferösterei Anja Pichl, Bad Kreuznach
Speziell für uns geröstet – die Brasserie Hausmischungen.
Aus den besten Anbaugebieten Mittelamerikas, Afrikas und Indiens befinden sich ausgesuchte Bohnen in der eigens für uns gerösteten Kaffeemischung! Ein magenfreundlicher, säurearmer & vollmundig runder Blend! Handgemachte Qualität aus der Region.
Unser Espresso besteht aus 100% Bio-Arabica-Bohnen und ist kräftig geröstet und vollmundig im Geschmack!
NACHHALTIGKEIT
Wir arbeiten in unserer Brasserie mit Produkten der Marke „Ursprung“, die für das „Nose-to-tail“ Prinzip steht.
Das ganze Tier zu verarbeiten ist ein Zeichen von Verantwortung. Wir zaubern aus fast allen Teilen des Tieres – auch aus den zu Unrecht unbeliebten Stücken – etwas äußert Schmackhaftes, Authentisches und Ursprüngliches.
Brasserie Voss
Kreuznacher Straße 1
55442 Stromberg
Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Samstag von 17:30 bis 22:00 Uhr
Sonn- & Feiertage von 11:30 bis 14:00 Uhr und von 17:30 bis 22:00 Uhr.
Montag & Dienstag Ruhetag
Ab 10 Personen öffnen wir auch außerhalb unserer Öffnungszeiten.
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