Vorspeisen ~ Hors d’ oeuvres
Tomaten-Bruschetta
Rucola ~ Parmesan
€ 7,90
Terrine von der Entenleber
Feigenchutney ~ Herbstsalat
€ 15,90
Camembert "au four" -- im Ofen gebackener Camembert
Feigenchutney ~ karamellisierte Kerne
€ 13,90
Tomaten-Bruschetta
Rucola ~ Parmesan
€ 7,90
Terrine von der Entenleber
Feigenchutney ~ Herbstsalat
€ 15,90
Camembert "au four" -- im Ofen gebackener Camembert
Feigenchutney ~ karamellisierte Kerne
€ 13,90
Unsere Spezialität des Hauses
Nach einem Originalrezept aus der Bretagne
Bretonische Fischsuppe
Aioli ~ Käse ~ Brotchips
€ 8,90
Großer bunter Brasserie-Salat
€ 13,90
mit Ziegenkäse ~ Oliven ~ Zwiebelmarmelade
€ 16,90
Salat "poulet"
gebratene Hähnchenbruststreifen & Chilisauce
Oliven ~ Croûtons
€ 17,90
Beilagensalat
€ 5,50
Wir servieren alle Salate mit unserem Balsamico-Hausdressing & Baguette
Schnitzel vom Landschwein "Wiener Art"
Zitronenecke ~ Steakhouse Pommes
€ 13,90
mit Champignons in Schnittlauchrahm
€ 17,90
"Boeuf Bourguignon" vom Weiderind
Burgundersauce ~ Champignons ~ Wurzelgemüse
Grenaillekartoffeln
€ 25,90
"Fish & Chips"
Gebackenes Kabeljaufilet ~ Sauce Tatar
Steakhouse frites ~ Wintersalat
€ 21,90
Linguine "Provence"
mediterranes Gemüseragout ~ Rucola ~ Parmesan
€ 18,90
BRASSERIE BURGER
200g Bio Beef Burger im Brioche Brötchen
"French Style"
Münsterkäse ~ Pistou
Tomatensugo ~ Zwiebelmarmelade
€ 14,90
"Steakhouse Style"
BBQ-Sauce ~ Bacon ~ Cheddar
Röstwiebeln ~ Dijon-Senf-Creme
€ 14,90
Steakhouse frites
€ 4,90
Duett von gebeiztem Lachs & Crevette rose
Kartoffel-Lauch-Salat ~ zweierlei Dips
€ 13,90
Gratinierter französischer Ziegenkäse
Wintersalat ~ Feigenchutney
€ 14,90
***
Knusprige Maispoulardenbrust
Rahmsauce ~ Wintergemüse ~ Kartoffelrösti
€ 23,90
Argentinisches Rinderhüftsteak
Cafe de Paris-Butter ~ Steakhouse frites
€ 26,90
Gebratenes Skreifilet (Winterkabeljau)
Dijon-Senf-Sauce ~ Rote Bete Risotto
€ 27,90
Champignonrisotto
Blattspinat ~ Tomaten ~ Parmesan
€ 18,90
***
Warmer Schokoladenkuchen
Vanilleeis
€ 8,90
„Classic“
Speck ~ Zwiebeln ~ Frühlingslauch
€ 12,90
„Chevre“
Ziegenkäse ~ Tomaten ~ Honig ~ Pistou
€ 15,90
Crème brûlée
hausgemachtes Sorbet
€ 8,90
Bio Munsterkäse
Feigensenf ~ Trauben ~ Baguette
€ 13,90
Französischer Landwein, weiß ~ rosé ~ rot – trocken
in der Karaffe serviert
0,2l 3,50 € / 0,5l 7,90 € / 1,0l 14,50 €
Grauburgunder trocken
Weingut MARX, Windesheim
2,80 € / 5,50 €
Weißburgunder trocken
Weingut KAUER, Windesheim
3,00 € / 5,90 €
Sauvignon blanc trocken
Weingut GÄNZ, Guldental
3,50 € / 6,90 €
Riesling trocken
Weingut SCHOTT, Wallhausen
3,00 € / 5,90 €
Riesling feinherb
Weingut KAUER, Windesheim
2,80 € / 5,50 €
Silvaner lieblich
Weingut Dr. GÄNZ, Guldental
2,30 € / 4,50 €
Weisswein französisch
Luberon blanc trocken
FAMILLE PERRIN
4,00 € / 7,90 €
Sauvignon blanc trocken
LUC PIRLET
3,50 € / 6,90€
Spätburgunder Rosé trocken
Weingut SCHOTT, Wallhausen
3,00€ / 5,90€
Blanc de noir halbtrocken
Weingut MARX, WIndesheim
3,00€ / 5,90€
Spätburgunder trocken
Weingut MARX, Windesheim
2,80 € / 5,50 €
Ventoux rouge
Grenache & Syrah trocken
Famille PERRIN, Rhône, Frankreich
3,50 € / 6,90 €
NEUNZEHN59 Cuvee feinherb
Weingut SCHOTT, Wallhausen
3,50 € / 6,90 €
Syrah Reserve trocken
Luc PIRLET, Languedoc, Frankreich
3,80 € / 7,50 €
Schwollner Gourmet feinperlig oder still
0,2ol € 2,10
0,75l € 6,50
Sinalco Cola ~ Cola zero ~ Zitrone
0,2ol € 2,50
0,4ol € 3,90
Orangina
0,25l € 2,80
Schweppes Bitter Lemon ~ Wild Berries ~ Tonic Water
0,2ol € 2,80
Traubensaft weiß ~ rot – Dr. GÄNZ
0,2ol € 2,60
Vaihinger Apfelsaft ~ Orangensaft ~ Maracujanektar
0,2ol € 2,60
Saftschorle
0,2ol € 2,50
0,4ol € 3,90
Vom Fass
Schlappeseppel Pils 0,3l
3,20 €
Schlappeseppel Pils 0,5l
4,90 €
Bavaria Hefeweizen 0,3l
3,20 €
Bavaria Hefeweizen 0,5l
4,90 €
Flaschenbier
Schlappeseppel Pils alkoholfrei 0,33l
2,90 €
Bavaria Weizen alkoholfrei 0,5l
4,50 €
Espresso*
€ 2,10
Espresso doppio*
€ 3,60
Espresso macchiato*
€ 2,40
Tasse Kaffee Crema*
€ 2,30
Cappuccino*
€ 2,90
Café au lait – Milchkaffee*
€ 3,20
Glas Tee
€ 2,90
*koffeinhaltig
Obstler
2cl € 4,90
Feiner Quittenbrand
2cl € 5,90
Williams Christ
2cl € 5,90
Süßer Willi
2cl € 5,90
Cabernet Sauvignon Tresterbrand
2cl € 5,90